Saturday, February 4, 2012
HBM – Hydroxymethyl Buttersäure Drucken E-Mail
Geschrieben von: Martin   

HBM kann vom Körper selbst Produziert werden. Je nach Ernährung produziert der Körper bis zu 0,3g dieses Stoffwechselabbauprodukts der Aminosäure Leucin selbst.

 

Quellen HBM

Als Quelle für HBM sind verschiedene Obst- und Gemüsesorten zu nennen. Avocados, Grapefruits oder auch Blumenkohl sind hier beispielgebend. Dies sind Nahrungsmittel, welche Leucin enthalten. HBM ist dann ein Produkt des Stoffwechsels mit Leucin.

Wirkung und Dosierung

Im Hinblick auf die Wirkung gibt es aufgrund fehlender Langzeitstudien keine sicheren Erkenntnisse. Die Reduktion von Muskelschäden bei hoher Trainingsbelastung, ist eine der Hypothesen, welche wiedergegeben werden kann. Bezüglich der Dosierung sollte man den Empfehlungen des jeweiligen Herstellers folgen.  



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